中国最新预制菜十大品牌,该如何选择?
在快节奏的现代生活中,越来越多的人开始选择预制菜品来节省时间,同时还能享受美味。预制菜品牌在近年来呈现出爆发式的增长,尤其是在疫情期间,这些即食食品的需求量大大增加。本文将介绍2023年国内最新的预制菜品牌,它们以其品质和多样性脱颖而出。这些品牌不仅提供了方便快捷的食品选择,同时也为人们提供了健康美味的饮食体验。
中国最新预制菜十大品牌
1.味知香(https://www.weizhixiang.com/)
苏州市味知香食品股份有限公司,成立于2008年12月。2021年4月27日,在上海证券交易所正式上市。作为A股上市公司,是目前半成品菜行业内研发、制造规模较大的企业之一。
多年来,味知香一直致力于为各个家庭提供营养健康的美食方案,并通过不断的创新和对各个家庭饮食需求的挖掘,为顾客奉献好产品(健康/方便/美味),为社会发展做贡献。
目前味知香旗下8大产品线:招牌菜系列、家常菜系列、轻炸小食、儿童餐系列、汤煲系列、早餐系列、火锅系列、搜香寻味,300+产品解决家庭早餐、中餐、晚餐、聚会等场景的不同用餐需求。
使命:为顾客奉献好产品,为社会发展做贡献
顾客:安全放心、方便、健康、美味、品种丰富,顾客乐于分享的好产品;
员工:为员工提供实现自我价值的成长平台,追求物质和精神两方面的幸福
股东:为股东持续创造价值,实现高收益
合作伙伴:与合作伙伴合作共赢、共谋发展
社会:规范经营,创造就业机会,争做纳税大户,促进产业升级
愿景:有阳光的地方就有味知香
全球经营:有阳光的地方就有味知香开创的事业
全球合作:有阳光的地方就有味知香取之不尽的好食材;
全球智慧:有阳光的地方就有乐观开朗,追求卓越的味知香人;
全球影响:有阳光的地方就有味知香文化,像阳光一样奉献笃爱。
价值观:客户导向、团队合作、改善创新、诚信担当、快乐成长
2. 千味央厨(http://www.qianweiyangchu.com/)
郑州千味央厨食品股份有限公司,成立于2012年,致力于为餐饮、酒店、团体食堂提供全面供应解决方案;拥有独立的运营机制和优秀的商业模式。秉承“只为餐饮、厨师之选”的战略定位。为餐饮客户提供食品供应的解决方案;在中国,做酒店宴席,快餐连锁,千味央厨已经成为更多厨师的选择。
2012开创专业餐饮B2B道路,千味央厨扬帆起航,公司成立之初,芝麻球单品销量火爆,单品销售额超过国内80%以上的速冻企业总销售额。2015年通过FSSC22000国际食品体系、HACCP体系、ISO22000食品体系、ISO9001质量体系认证,开创全物流成品仓储托管 公司正式启动上市计划。
2016年千味央厨品牌全新升级,明确了“只为餐饮、厨师之选”“餐饮专供速冻米面领导品牌”的品牌定位和企业定位方向,通过麦当劳国际业务审核,泰国麦当劳建立合作,开创国际业务。进行股份制改造,引入战略投资。2019年烘焙引领,启航2019。焙伦品牌发布暨产品推荐会于2月28日在郑州隆重举办。
2019年6月新乡生产基地通过BRC A级认证2019年7月6日高新区办公室投入使用,深耕餐饮市场,以“选深海鱼糜做高端产品”的产品定位,迅速引爆市场。荣获2019年度优秀餐饮合作伙伴奖新乡分厂百胜车间正式动工。
未来将持续致力于为客户提供全面供应解决方案。
3.正大食品CP(http://www.cpfoods.cn/)
正大集团是泰籍华人创办的知名跨国企业,在中国以外称作卜蜂集团(Charoen Pokphand Group)。正大集团是一家以农牧食品、商业零售、电信电视三大事业为核心,同时涉足金融、地产、制药、机械加工等10多个行业和领域的多元化跨国集团公司。集团业务遍及全球100多个国家和地区,员工超35 万人,2018 年销售额620亿美元。
拥有正大饲料、正大食品、正大鸡蛋、正大种子、卜蜂莲花、大阳摩托、正大广场、正大制药、《正大综艺》等具有广泛知名度的企业、品牌和产品。正大集团已成为在华投资规模大、投资项目多的外商投资企业之一。
正大集团以近百年的行业实践经验,全力打造从种子饲料、畜禽养殖到食品加工的一体化经营,通过优选畜禽品种,引进世界生产工艺和设备,采用科学的全封闭式可视监控体系和严格的防疫制度,对原材料、生产过程和终端产品实行严格的监控和检验,实现了产品的全程可追溯,为食品安全、消费者安全、健康可持续发展提供了坚实保障。
正大食品CP成立于1989年,正大集团旗下的知名食品品牌,主要提供生鲜食品、方便食品以及饮品等产品,涵盖鸡蛋/禽肉/猪肉/水产/方便餐/速冻面点/熟肉制品/休闲小食/葡萄酒/茶叶/咖啡/饮用水等。
正大集团以近百年的行业实践经验,全力打造从种子饲料、畜禽养殖到食品加工的一体化经营,通过优选畜禽品种,引进世界生产工艺和设备,采用科学的全封闭式可视监控体系和严格的防疫制度,对原材料、生产过程和终端产品实行严格的监控和检验,实现了产品的全程可追溯,为食品安全、消费者安全、健康可持续发展提供了坚实保障。
正大食品种类丰富,包含鸡蛋、禽肉、猪肉、水产等生鲜食品;方便餐、速冻面点、熟肉制品、休闲小食等方便食品,以及葡萄酒、茶叶、咖啡、饮用水等饮品。
正大食品采用欧洲、美国等先进国家的先进加工设备,保证了食品的新鲜、营养和美味,符合现代生活需要,畅销全国并远销海外市场,深受消费者信赖,先后获得“国家体育总局训练局运动员备战保障产品”。
4.国联水产GUOLIAN(http://www.guolian.cn/)
湛江国联水产开发股份有限公司(股票代码:300094)创建于2001年,公司以“为人类提供健康海洋食品”为使命,专注于水产食品领域精深发展,以水产食品研制为龙头,现已发展成为一家全球化、全产业链和全渠道的跨国企业集团。2010年,公司在创业板挂牌上市。2022年公司年销售额51亿元,是目前中国较大的水产品加工企业。
公司凭借高效整合供应链资源和引领产业技术创新,持续成长并建立行业壁垒。布局全球海产资源,不断拓宽产品品类,注重从“养殖水产品到餐桌”的质量安全管控体系建设,并升级自动化智能化加工技术、加大综合水产品类精深加工研发投入,实现水产品从厨房食材到预制菜品工业化量产的转变,将工厂打造为餐饮企业和家庭的“中央厨房”。
公司目前已经形成风味鱼系列、小龙虾系列、裹粉系列、快煮系列、火锅系列、米面系列等六大系列预制菜,受到消费者广泛欢迎,2022年公司预制菜规模已达11亿元。顺应消费升级的趋势,深度布局国内餐饮、流通、商超、电商等市场,实现国内市场省域全覆盖,并逐渐下沉到县市级市场,公司旗下“龙霸”水产生料产品及“小霸龙”水产预制菜品深受用户和消费者喜爱。公司产品远销海内外,产品遍及全球40多个国家和地区。公司执行“全球买,全球卖”的经营策略,实现了市场国际化、采购国际化、品控国际化,注重国内国际市场“双循环”。
公司率先在水产行业推行“2211”电子化监管模式,并通过HACCP、BRC、BAP等国际认证,公司实验室拥有CNAS认证;先后被认定为农业产业化国家重点龙头企业、高新技术企业、守合同重信用企业、国家级 “AAA”劳动关系和谐企业 、海关总署高级认证企业等。
公司发展愿景是:成为全球最具影响力的海洋食品企业。
5.鲜到家(http://www.fucheng.net/dy.php?id=3)
成立于2007年,国内知名的预制菜品牌,专注于速冻调理食品研发/生产/物流配送/技术服务的现代化速冻食品企业,产品主要有新方便菜肴系列/牛排系列/餐饮预制食材系列产品,具有免切/免清洗/免调味料/食用方便等特点。
河北福成五丰食品股份有限公司三河速食品分公司成立于2007年,是中国北方第一家专注于速冻调理食品研发、生产、物流配送、及技术服务的现代化速冻食品企业。公司拥有实力雄厚的研发团队,可满足不同类型客户加工定制需求;配备国际先进的检验检测设备,保障产品的食品安全;完善的冷链物流体系,保障产品按时送达。
公司多年来聚焦牛排类食材,是专业的牛肉类食材供应商。拥有符合伊斯兰 Halal品标准的清真食品车间,同时可生产速冻生制、熟制菜肴类制品。以“鲜到家”品牌为核心专业打造新方便菜肴系列产品、牛排系列产品、餐饮预制食材系列产品。公司生产的产品包括:肉排类产品(牛排、鱼排、鸡排、猪排)、菜肴类产品、肉糜类产品、酱卤产品、水浴调理包产品,共 200余个品种。
公司生产的产品包括:肉排类产品(牛排、鱼排、鸡排、猪排)、菜肴类产品、肉糜类产品、酱卤产品、水浴调理包产品,共200余个品种。鲜到家产品具有免切、免清洗、免调味料、食用方便、易于操作、口味好、减少餐厨垃圾、出品率高、降低劳动强度、省时省力等优点,是餐饮连锁企业和城市白领生活的选择。目前公司已与航空配餐企业、部队后勤保障、国内各大知名餐饮企业建立良好的合作关系。
鲜到家产品具有免切、免清洗、免调味料、食用斱便、易于操作、口味好、减少餐厨垃圾、出品率高、降低劳动强度、省时省力等优点,是餐饮连锁企业和城市白领生活的首选。目前公司已与航空配餐企业、部队后勤保障、国内各大知名餐饮企业建立良好的合作关系。公司一直坚持“厚德、博爱、诚信、创新”的企业精神健康发展,目前已成为速冻调理制品行业的领军企业。公司已经通过了ISO22000食品安全管理体系认证,HACPP体系认证,取得出口食品生产企业资格及对外贸易资格,并2018年加入了河北省军民融合促进会,正式成为副会长单位。