《饮品联名营销观察报告2023》指出，饮品品牌联名营销已成为品牌“破局之剑”，在茶饮和咖饮赛道上尤为明显。报告分析了2023年前三季度饮品品牌的联名营销情况，包括成功和失败的原因，以及实现营销效果1+1>2的三大思考。饮品品牌联名营销的主要方式包括品牌×品牌和品牌×IP，其中动漫/动画IP和人物IP是联名大热门对象…

近年来，连锁餐饮品牌进军乡镇市场，如蜜雪冰城、杨国福麻辣烫。乡镇市场以老人和小孩为主要消费群体，与城市消费场景不同。外卖成为餐饮品牌下沉市场的推进器，提高品牌获客和经营效率，加速市场教育，降低品牌下沉市场阻力…

当前餐饮市场竞争激烈，新兴商家需通过个性化形象设计和优质内容创作吸引年轻群体。打造独特形象和品牌风格是关键。利用新媒体技术可提升品牌价值和长远利益。社交平台是餐饮行业运营新媒体的重要环节，通过获客二维码可实现裂变营销。直播形式多样化，数字人视频带货和自动直播应运而生。短视频平台如抖音、快手等已成为品牌推广的重要渠道。线上优惠活动和加强顾客互动与服务也是吸引消费者的有效手段。新媒体可为餐饮行业带来品牌升级的机会和效果。一、内容创作与形象包装在当前的餐饮市场竞争中，新兴的餐饮商家要想吸引年轻群体的关注，必须通…

抖音搜索已成为一个综合性搜索引擎，涵盖餐饮美食、电商购物、工作学习等多个领域。抖音搜索量同比增长超过50%，2023年上半年教育相关搜索次数接近200亿。抖音搜索用户画像显示，18-30岁用户对搜索偏好度更高，高线级城市用户的搜索偏好度略高于低线城市用户…

今年一如往年，充满了万千变化。随着新冠肺炎疫情持续产生影响，经济出现不稳定波动，地缘政治风险提高，新型人工智能(AI)无处不在……许多消费者感到不知所措，在生活方式和消费行为上也表现出了一系列转变，不确定性不会消失，但品牌可以帮助消费者提高应对潜在困境并与之共存的能力…

本报告在红餐大数据的基础上，综合红餐品牌研究院的桌面研究、调研数据、专家意见等对我国餐饮品牌的相关资料进行整理分析。从餐饮行业概貌、餐饮品牌总体概貌、餐饮典型品类品牌力表现等角度，综合剖析了我国餐饮品牌的发展现状…

2023年，随着消费者需求的不断变化和市场竞争的加剧，餐饮业进入了一个新的发展周期。在这个周期中，餐饮市场经历了许多跌宕起伏的变化，不确定性成为餐饮业发展的高频词。面对市场的不确定性，餐饮业正在努力适应并寻找机遇，以期在未来获得更好的发展…

餐饮小白找加盟，如何找到靠谱的品牌，以下非常实用的方法来识别好品牌，值得餐饮小白和投资者参考：资质,年限,门店数,区域覆盖,闭店率…

品牌营销策划需要从市场调研、品牌定位、产品体验、市场开拓和利润提升等多个方面入手，能够帮助品牌在竞争激烈的市场中获得优势，通过精细化的运营和创新提升品牌竞争力和市场占有率，从而提高市场份额和利润…

广州酒家是一家以餐饮为基础，食品制造为变现手段的岭南特色大型食品制造及餐饮服务集团。公司坚持“餐饮立品牌、食品创规模”战略，食品制造与餐饮服务营收比例约为8:2。2021年公司总营收达38.9亿元，2011-2021年营收CAGR达12.8%…

餐饮行业深度研究报告指出，疫情对中式餐饮品牌造成冲击，但中长期消费升级趋势未变。头部品牌经营受阻，引发市场对其长期开店天花板的担忧。建议关注九毛九、海底捞、海伦司、奈雪的茶、呷哺呷哺等品牌。2021年下半年，中国散点疫情频发，居民消费意愿降低，转向平价中式快餐、预制菜等…