餐饮行业商业模式升级的终极目标，即建立相对垄断地位以实现持续的利润增长和市场优势，从竞争的本质和要素入手，强调了创新和改进的重要性。在此基础上，针对餐饮行业的特点，着重讨论了2C商业模式竞争评估的重要性，并提出了一些提升竞争力的方法，如产品创新、精准营销和建立品牌形象…

餐饮行业的创业者如何克服人性弱点，搞定自己。文章以搞定自己为核心，讨论了在创业过程中创始人需要培养的独立思考和自我反省能力，以及选择与自己意见不同但有想法的朋友进行交流和合作，结合餐饮行业的特点，如何了解市场需求、构建商业模式、建立产品壁垒、实现持续增长和获得充足的资本支持…

餐饮行业作为一个存量市场，仍然存在着潜在的增量市场机会。因此，我们可以将其作为一个具备创业潜力的市场来看待。在选择创业市场时，我们应该考虑前瞻性和终局观这两个关键词。选择具有未来增量市场的朝阳行业，并在存量市场中找到相对增量的机会，至少能成为存量市场中的一家具有竞争力的企业…

如果非要尝试餐饮创业，请先简单问自己三个问题？有什么样的资源（团队、时间、钱、技术、专利等）？选择什么样的品类、赛道？大概多久能回本？（一定要做悲观性预估，如果在不盈利的情况下现有的资源能支撑多久？）…

最近经常看到有人问，大多数人想创业时第一选择会餐饮？难道餐饮真的那么好做吗？真的能赚钱吗？客观的说，首选餐饮行业创业确实比一般其他行业相对来说具有一些明显的优势，…

1.关于好公司(1)好的商业模式加好的企业文化一般是好公司的特征。(2015-04-17)(2)所谓“好公司”，是有原则的公司，不是单纯利润导向的公司;是那些知道要做对的事情…