老乡鸡再次冲击中式快餐第一股：营收和净利润稳步增长

近日，老乡鸡计划最快于11月向港交所递交招股说明书，再次冲击“中式快餐第一股”。老乡鸡在全国的门店数量已突破1200家，计划未来三年内在10个重点城市新开设700家直营门店。为了稳固安徽快餐市场龙头地位，老乡鸡计划在上海建设中央厨房，斥资6亿元打造华东总部。2019年至2021年，老乡鸡的营收分别为28.59亿元、34.54亿元和43.93亿元；净利润则分别为1.59亿元、1.05亿元和1.35亿元。成立至今，老乡鸡已完成两轮融资，估值约为180亿元人民币。

近日，据多个独立消息源透露，老乡鸡即将最快于11月向港交所递交招股说明书，再次向“中式快餐第一股”发起冲击。2022年5月，老乡鸡曾提交招股说明书、拟上交所主板挂牌上市，但今年8月选择撤回A股IPO。

这家起步于安徽的中式连锁快餐品牌，自2017年开始逐步向安徽市场以外的区域扩展，现已进入上海、湖北、江苏、浙江、深圳和北京等地。在全国范围内，老乡鸡的门店数量已经突破1200家。根据早前的规划，未来三年内，老乡鸡计划在上海、南京、苏州、深圳、北京、武汉、杭州、合肥、芜湖和六安等10个重点城市新开设700家直营门店。

值得关注的是，为了稳固安徽快餐市场龙头地位，同时逐步增加在上海、湖北、江苏、浙江等地的市场地位，老乡鸡计划在上海地区建设中央厨房，斥资6亿元人民币打造华东总部。通过标准化生产和管理，对门店所需成品和半成品统一进行生产加工，既能满足华东区域市场产品的供应需求，同时也能达到快捷、低成本的产品配送效果。

对于中式连锁快餐而言，华东地区是个颇为关键的市场。同样冲刺“中式快餐第一股”的乡村基集团旗下「大米先生」品牌自2020年6月进入上海市场后，在不到2年的时间内即突破100家门店，并使其成为中国五大直营中式快餐集团中连锁餐厅数量增长率最高的单一品牌。

根据A股招股书披露的财务数据：2019年至2021年，老乡鸡的营收分别为28.59亿元、34.54亿元和43.93亿元；净利润则分别为1.59亿元、1.05亿元和1.35亿元。2022年上半年，老乡鸡的营收为20.11亿元，净利润为0.76亿元。

成立至今，老乡鸡先后完成两轮融资——其中，加华资本于2019年5月向老乡鸡投资约2亿元，彼时的估值约为40亿元；麦星投资和广发信德于2021年12月分别向老乡鸡投资8900万元和5000万元，这一Pre-IPO轮的估值约为180亿元人民币。