2023年给餐饮创业者必看的5点忠告，现在的餐饮行业创业还有机会吗？
最近经常被曾经的小伙伴问到一个问题，“现在餐饮创业还有机会吗？”，作为多年从事餐饮行业的创业者，以个人拙见，在今后的2-3年内，如果自己没想清楚要不要从事餐饮行业的创业。
如果非要尝试餐饮创业，请先简单问自己三个问题？有什么样的资源（团队、时间、钱、技术、专利等）？选择什么样的品类、赛道？大概多久能回本？（一定要做悲观性预估，如果在不盈利的情况下现有的资源能支撑多久？）当然，如果需要再进行细化的话，那可以【单店盈利模型】(链接直达) 的从四个方面来进行逐步拆解。
以下是给餐饮创业者的五点建议：（仅供参考）
1. 团队构建至关重要：务必避免单打独斗，餐饮业需依赖团队协作，没有任何个人能单独完成所有任务。务必重视寻找合适的人才，而非仅寻找优秀人才。
2. 全身心投入创业：餐饮创业并非可供副业选择，只有全心投入，才有可能实现理想的成果。餐饮业是需要大量投资（时间、人力、财力…）和实践的行业，不建议冲动尝试。
3. 不盲目听从他人意见：独立思考和建立自己的信念是创业成功的关键。虽然可以听取他人建议，但不应盲从，需坚信自己的专业能力，从而制定更优的创业计划。自信的创业者能比跟风者取得更多的成功。
4. 合理设定目标：不设定过高的期望，需制定理智且有效的策略。可以拥有梦想和目标，但现实总是残酷的，需考虑现实，制定可行的经营策略，适时调整。
5. 探索自身潜力：不要高估自己的能力也不要低估自身能力和潜力。创业者应不断激发潜能，尤其在面临生死存亡时，需激发潜力，克服诸多困难。这些困难也可激发人们超越自身预期的潜力。因此，必须相信自己能做成许多事。
最后，我衷心祝愿所有在餐饮行业开拓创新的勇敢者们，事业能够取得辉煌的成就，开创出千百家门店的繁荣之景。
