肯德基食物驿站发起全国公益行动，倡导节约粮食

随着2023年世界粮食日的到来，在中国消费者协会的指导下，肯德基食物驿站发起了“一起食尽其用，自然更有爱”的全国公益行动。此次行动联合了七家志同道合的供应链合作伙伴，旨在将全国100多座城市中余量食物礼包无偿赠予有需要的人，并倡导节约粮食、减少食物浪费。

为了更好地推广这一行动，肯德基食物驿站还发起了“一日站长”计划。首位“一日站长”是肯德基品牌关爱大使郭晶晶。她亲自打包余量食物并送给有需要的人，同时带领消费者打包食物不浪费。这一计划不仅传递了节约粮食的理念，也倡导了可持续生活方式。

除了这些公益活动，肯德基食物驿站还通过扩大合作和覆盖范围，与七家供应链合作伙伴一起将余量食物传递给有需要的人群。这些合作伙伴包括圣农食品、噢麦力、桂格燕麦、大江食品、金翼、千味央厨和龙大美食。通过肯德基食物驿站的有爱联动，这些余量食物礼包将被送到100多座城市中的有需要人群手中，预计惠及超过4万人。

此次“一起食尽其用，自然更有爱”活动得到了中国消费者协会的指导和中国消费者杂志社的支持。肯德基中国联合中国消费者杂志社在北京肯德基前门餐厅共同发布了“反对食物浪费新餐饮消费主义公益行动倡议”，号召消费者共同践行节约。中国消费者协会副秘书长潘海峰表示，“食物驿站”是肯德基中国积极响应国家制止餐饮浪费的号召，结合企业自身优势，面向消费者倡导“食尽其用，珍惜粮食”的创新实践。

在这次活动中，肯德基食物驿站还推出了一系列有趣的互动方式来吸引公众的关注和参与。例如，各地“一日站长”邀请热衷公益环保的达人接棒担任“一日站长”，在食物驿站派发余量食物礼包、创意烹饪余量食物、分享实用打包方式等。这些活动旨在让公众了解节约粮食的重要性，并鼓励大家养成减少浪费的生活习惯。通过这种方式，肯德基食物驿站希望能够号召更多人在日常生活中践行“食尽其用”的理念，为推动可持续发展贡献力量。在北京肯德基前门餐厅的食物驿站，中国消费者协会副秘书长潘海峰等众多“一日站长”亲手打包余量食物礼包，赠予周边的环卫工人和社区居民，倡导节约粮食的同时，也传递了一份爱心。在郑州，肯德基食物驿站的“一日站长”郑州新闻广播主持人大龙，为起早贪黑的环卫工和深夜加班的急诊科医护送上余量食物礼包，为珍视每一餐的城市服务者带去了一份暖意。而在福州，一日站长”闽剧传承人、国家一级演员依林妹用余量食物为社区老人家烹饪了一桌丰盛的餐点，在欢声笑语中传递着珍惜粮食不浪费的传统美德。

肯德基食物驿站始终坚守着作为餐饮品牌的初心，以“珍惜粮食、减少浪费”为初衷。自成立以来，它致力于创新并引领绿色生活趋势。据第三方机构专业测算，截至2023年9月底，全国肯德基餐厅通过食物驿站送出的食物在有效减少食物浪费的同时，为地球减少了近764吨碳排放。

肯德基食物驿站不仅展现了肯德基作为餐饮品牌对“节约粮食”的担当，更是肯德基对涉及营运、技术、供应链和消费者沟通的可持续发展整体策略及制度的不断探索与发展，也是品牌未来努力的方向。

未来，肯德基将持续秉承“自然自在”的环保理念，在重视按需生产的同时，也会继续致力于通过包装减量、节能降耗、加强废弃物管理等全方位打造可持续餐厅。我们期望能够带动更多行业伙伴在可持续发展领域贡献力量，同时号召消费者一起努力，做到物尽其用，自然的价值会被更加深刻地理解和爱护。这不仅是传递肯德基品牌自然自在、温暖有爱的内核，也是我们对于地球的美好愿景。