战略定位

餐饮行业商业模式升级的终极目标，即建立相对垄断地位以实现持续的利润增长和市场优势，从竞争的本质和要素入手，强调了创新和改进的重要性。在此基础上，针对餐饮行业的特点，着重讨论了2C商业模式竞争评估的重要性，并提出了一些提升竞争力的方法，如产品创新、精准营销和建立品牌形象…

餐饮行业的创业者如何克服人性弱点，搞定自己。文章以搞定自己为核心，讨论了在创业过程中创始人需要培养的独立思考和自我反省能力，以及选择与自己意见不同但有想法的朋友进行交流和合作，结合餐饮行业的特点，如何了解市场需求、构建商业模式、建立产品壁垒、实现持续增长和获得充足的资本支持…

餐饮行业作为一个存量市场，仍然存在着潜在的增量市场机会。因此，我们可以将其作为一个具备创业潜力的市场来看待。在选择创业市场时，我们应该考虑前瞻性和终局观这两个关键词。选择具有未来增量市场的朝阳行业，并在存量市场中找到相对增量的机会，至少能成为存量市场中的一家具有竞争力的企业…

现在，社交媒体平台已经成为餐饮店营销的重要途径之一，而抖音作为全球短视频社交平台的翘楚，拥有着庞大的用户群体和极高的传播效力。因此，餐饮店必须熟练掌握如何利用抖音推广套餐的流程。…

餐饮运营思维是一种在餐饮业务管理和经营过程中采用的综合思维方式和方法论。它涉及到对市场需求的深入理解、消费者行为的精准把握、竞争环境的分析，以及运营策略、流程和资源的优化与管理。…