甜啦啦荣获2023年度餐饮品牌力百强奖项
10月11日,“第三届中国餐饮品牌节”在广州南丰朗豪酒店盛大举行。茶饮品牌甜啦啦受邀参会,并荣获第五届中国餐饮红鹰奖“2023年度餐饮品牌力百强”这一殊荣。
本届餐饮品牌节由广州市商务局指导,世界中餐业联合会、央广网和红餐网联合主办,红餐品牌研究院和央广网餐饮频道联合承办。在本次餐饮品牌节上,还特别设立了“2023餐饮数智化发展论坛”主题论坛。甜啦啦首席信息官黄骥云先生受邀参加“餐饮企业如何通过数智化经营,实现多赢?”主题圆桌论坛。
黄骥云在论坛上表示:“数字化运营对于企业来说既是一种保障又是一种可能。作为企业,需要立足当下,进行阶段化数字运营。”他还从品牌发展的四个阶段出发,详细解读了数字化运营的策略。他透露,甜啦啦目前构建了多中台并行的模式,并结合预警系统,打造出独具特色的数字化运营体系。
据红餐产业研究院统计,2022年餐饮数智化市场规模已经达到了82.31亿元,而到了2023年,预计市场规模将达到117.63亿元,增长率高达42.9%。随着创新浪潮的推动,餐饮产业已经快速进入数智驱动的时代。
甜啦啦方面告诉记者,甜啦啦的中台系统将品牌全部业务板块融会贯通,分为六大阶段,循序渐进,统一出口,为品牌的研发和营销活动提供足够的数据支撑,从而持续强化品牌力。“荣获‘2023年度餐饮品牌力’百强奖项,是对甜啦啦品牌的认可。茶饮行业未来的竞争核心离不开信息化建设,我们将继续努力。未来五年,甜啦啦要在数字化赛道中做精做专,进一步深耕信息化,从而不断完善品牌智能化建设。”
据甜啦啦官方信息透露,经过九年的发展,甜啦啦全国门店数量已经接近7000家,甚至在海外也已经开设了6家门店,特别是在印尼已经落地。作为新式茶饮品牌,甜啦啦在口味、原材料、供应链等方面不断探索,向市场持续输出“高质价比”产品的同时,也为行业提供了新的思路。我们期待甜啦啦品牌在数字化运营方面的建设能够推动茶饮行业的数字化和智能化发展。